Bioquímica Y Microbiología De La Leche PDF

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AUTOR(A): Jorge; Pérez Gavilán E., José, Pérez Gavilán E.

TAMAÑO DEL ARCHIVO: 4,50 MB

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Bioquímica y microbiología de la leche - Pérez Gavilán E., Jorge; Pérez Gavilán E., José,- ISBN: 9681816439 - 1984 - Encuadernación de tapa blanda - A00219. Editorial Limusa - 202pp Ta
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laboratorios de análisis clínicos y por que no, para otras instituciones. Este atlas de colores y texto de microbiología ha sido descrito con el objeto de proporcionar a estudiantes de microbiología, tecnólogos médicos, residentes de patología y otros interesados en microbiología clínica, una introducción práctica

al hombre y animales por distintos mecanismos: 1. Ingestión de hongos venenosos, constituye una intoxicación conocida como mimetismo 2. la ingestión de productos contaminados con toxinas liberadas por el hongo al desarrollar sobre los alimentos, se denomina micotoxicosis 3. mecanismos de daño por hipersensibilidad tipo I, como el asma aspergilar, etc. 4.

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