Las Verduras Olvidadas. La Consuelda Y La Borraja PDF

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AUTOR(A): G.j. Binding

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Las verduras olvidadas. La consuelda y la borraja - G.J. Binding,- ISBN:- 1982 - Encuadernación de tapa blanda - R26640. Edaf Madrid. Colección Plus Vitae. Rústica ilustrada. 90pp. Alimentación. Salud. La
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Información general acerca de la borraja. La borraja es una verdura que contienen 1,80 gramos de proteínas, 3,06 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos y no contienen grasas ni azúcares, aportando 25,70 calorias a la dieta.

Suelo bueno para la borraja. Para un buen y rápido crecimiento esta hortaliza necesita un suelo o sustrato muy fértil, con buen drenaje pero que a la vez retenga la humedad por lo que puede ser ligeramente arcilloso. Realmente no es una planta muy exigente por lo que se desarrolla bien en casi cualquier tipo de suelos, sobre todo en los que son ligeramente calizos pH: 7,5.

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